Een tuinkast is een fantastische aanvulling op je tuin, vooral als je graag je groene vingers laat wapperen. Maar wist je dat je ook kunt overwegen om zonnebloemen in je tuinkast te planten? Dat is juist, die vrolijke gele bloemen die de zomerse sfeer in je tuin brengen en die zo'n prachtige hoogte en kleur aan je buitenruimte toevoegen.

Zorg voor de juiste zaden en een goede start

Het eerste wat je moet doen is de juiste zaden kiezen. Gelukkig is er een breed scala aan zonnebloem soorten beschikbaar, van traditionele gele zonnebloemen tot meer exotische soorten met rode of oranje bloemblaadjes. Dit geeft je de mogelijkheid om de zonnebloem te kiezen die het beste bij je tuin en persoonlijke stijl past. Je kunt deze zaden aanschaffen bij je lokale tuincentrum, maar een uitstekend alternatief is een online zaadhandel. Online vind je vaak een veel breder aanbod, inclusief zeldzame of bijzondere varianten die je in de winkel misschien niet snel tegenkomt. Daarnaast kun je eenvoudig filteren op zaken als bloemhoogte, kleur of groeitempo, wat het kiezen van het juiste type nog makkelijker maakt.

Geef je zonnebloemen een goede plek en verzorging

Het kweken van een zonnebloem in een tuinkast is niet veel anders dan bij andere planten. Zonnebloemen houden van zonlicht, dus zet je tuinkast op een plek waar genoeg licht komt. Vul een pot met potgrond en plant het zaad ongeveer een centimeter diep. De grond moet vochtig blijven, maar niet nat – te veel water kan het zaad laten rotten. Zodra het zaad in de grond zit, is het vooral een kwestie van geduld. Zonnebloemen groeien snel, maar het duurt altijd even voordat je echt resultaat ziet. In de tussentijd blijf je regelmatig water geven en zorg je ervoor dat de omgeving goed licht blijft.

Oogst de zaden en geniet van de opbrengst

Een van de trends in de zonnebloemteelt is het oogsten van de zaden om ze later te eten. Zonnebloemzaden zijn voedzaam, zitten vol goede vetten en mineralen, en zijn bovendien heerlijk als snack of in een salade. Als je hier ook van wilt profiteren, wacht dan tot de bloem is uitgebloeid en de zaden goed zichtbaar zijn. Je kunt dan de bloemkop afsnijden en een paar dagen laten drogen. Daarna kun je de zaden er met de hand uitwrijven en bewaren. Het mooie is dat je zo niet alleen geniet van de bloemen zelf, maar ook van een extra oogst. En zo zie je: zonnebloemen planten in je tuinkast is niet alleen leuk, maar ook nog eens verrassend veelzijdig.